由于车辆行驶高速公路的特定因素，顾客在服务区少憩消费需要更加便利快捷的服务。临汾服务区有限公司秉承“温馨无限 诚信永远”的服务理念，强调进入服务区的每一位顾客必须得到最佳的服务，必须以高质量的产品在各服务接触点上全力做到便捷快速、优质高效。 

　　为此，“尧乡食苑” 餐饮（超市）连锁以产品“多样化、系列化、优质化、独特化”为导向，根据消费群体的分布不同主推自助餐、点菜和适合旅游团队的套餐等系列。“尧乡食苑”餐饮（超市）临汾服务区连锁店主要经营适合各类人群的自助餐，自助餐包括10个热菜（肉、素）、8个凉菜（肉、素）、8种主食（手擀面、山西刀削面、拉面、烙饼、扬州炒饭等）、14种锅仔（砂锅羊肉、砂锅狗肉、砂锅排骨、砂锅丸子等）、果盘等。 

　　“尧乡食苑”餐饮（超市）霍州服务区连锁店则利用餐厨一体化布局的特点，将自助餐改良为结合当地特色、适合大众口味的凉菜、炒菜、套餐系列，其中“山西特色面食套餐15余种，炒菜、凉菜30余种，包子、饺子、混沌、米饭等主食20余种”，最大限度满足了不同消费群体的需求。 

　　另外，超市对“唐明园”牌山西特产进行专柜直销，销售商品包含了平遥牛肉、杏花村竹叶青酒、维之王山楂凉果、芮城麻片、闻喜煮饼、太谷饼、南式西点、寿阳豆腐干、紫林醋、花股麻花等10余种山西地方土特产品，最大限度促进了超市商品的销售，增加了经营收益。 

　　通过努力，餐饮、超市的品牌化经营带来了连锁效应，不仅带动了服务区经济效益的增长，也取得了良好的社会效益，更为临汾服务区有限公司赢得了承担“奥运圣火转场主餐就餐接待任务”的巨大荣誉。 

　　2008年6月25日，临汾服务区听命接待奥运火炬传递人员600余人（50余辆车辆）提供午餐、加油、休息、车辆故障排除等服务任务。为确保接待效果，他们仅用50天时间完成了奥运餐厅从设计到建设完成具备接待条件。同时，从北京聘请专业礼仪策划公司对服务区整体接待环境进行布置，力争让每一位来宾都有宾至如归的感觉。 

　　为了高规格地完成近600余人的用餐接待任务，提供营养和满足不同口味需求的膳食。服务区制定了详细的菜谱，选用了以大众、清真和素食等三大类八种菜品，以米饭、花卷、包子为主食，搭配山药炖土鸡汤、西湖纯菜羹两种营养汤，并配以时令水果佐餐的盒餐。 

　　为了将“接待工作”做到精益求精、不出纰漏，及时发现并迅速解决存在的问题，服务区200余工作人员先后4次进行了实战演练，其中制作加工饭菜汤500余份，水果400余份，餐具等配套用具400余份。 

　　通过演练，进一步修正、细化了接待工作方案，做到了一丝不苟、精益求精，确保了“奥运圣火传递接待工作”达到较高水平。 

　　这一系列的努力，赢得了所有用餐人员的一致好评。